Nabe Wok är en rejäl gjutjärnswok med vackert trälock, ett värmetåligt glaslock (klarar värme upp till 220°C) samt ett underlägg i trä. Woken är försedd med rejäla handtag för enkel och säker hantering. Woken fungerar på alla sorters spisar, även induktion.
Att woka i gjutjärn är riktigt bra eftersom materialet tål väldigt hög värme. De svagt skålade sidorna gör att man man trycka upp råvarorna en aning från botten och på så vis hantera tillagning av flera råvaror samtidigt för att sedan vända ihop det hela till en riktigt delikat wok-rätt.
Specifikationer:
Knivarna från Satake är tillverkade i Japan och kombinerar hantverkstradition med modern design. Alla knivarna tillverkas i högkvalitativt stål och har en perfekt slipvinkel på 15 grader för optimal skärpa.
Se alla produkter från Satake